6 Ago, 2024 | News
15 Mag, 2023 | Ricette
Mangia sano scegli locale
17 Gen, 2023 | News
Allevata allo stato semibrado da selezioni virtuose in ambienti salvaguardati: la nuova razza marchigiana, un patrimonio genetico unico, che racchiude la tradizione e la storia di un territorio Dopo anni di lavoro condotto con tecniche di allevamento rispettose...
11 Gen, 2023 | Ricette
Pochi ingredienti ma essenziale è la loro qualità Ingredienti per 4 persone 500 g di cavolo cappuccio viola 1 patata grande 1 cipolla bianca olio extra vergine q.b. sale e pepe Per la vellutata di cavolo viola occorrono una pentola per la cottura e un...
12 Dic, 2022 | News
L’arancia tarocco è una varietà molto pregiata e apprezzata, si distingue per il limitato livello di acidità e l’aroma fragolato Si caratterizza per un intervallo di maturazione molto ampio si può gustare da dicembre a maggio. Particolarità delle...
16 Nov, 2022 | News
Il Tartufo uncinato e lo scorzone estivo sono parenti stretti, infatti l’uncinato è anche conosciuto come scorzone invernale. Quello che li differenzia maggiormente è l’altitudine in cui si trovano, l’uncinato si trova in montagna, nasce d’estate e matura in inverno,...